日本のように年末年始に御用を納めたり始めたり、はたまた、松の内なるものも一切無いアメリカでは、年が明けて3日も過ぎれば「Happy New Year!」と浮かれ騒いだのが遥か昔のことだったように、スッキリサッパリ通常操業!
そんなアメリカに住んでる私としては今更感たっぷり…だけど、ゲストには日本在住者のが多いからいいよね、うふふ…ってことで、年末年始のお話をば(笑)
毎年、年末年始は義弟一家+義妹が遊びに来るんだけど、今年は義妹が何年ぶりかで日本のお正月を堪能しに帰省することになったので、義弟一家だけがやってくることに。
“だけ”といっても、義弟のところは“義弟+嫁+幼児2人+乳児1人”の5人家族なので、普段、“大人2人+1匹”暮らしの我が家からしてみたら、一気に大所帯化なんですがね?(笑)
結婚以来、毎年(年末年始に旅行して居なかった、過去2回を除く)しっかりお正月料理を作り続けてた私。
今回は、そうじゃなくても年末に数年に一度(あるかないか)の大掛かりな大掃除をしていて時間的余裕が無かったところに、義弟達のたっての希望で、大晦日に旦那特製ラーメンを食すこととなったため、台所がすっかりラーメン屋と化してしまってて、お正月料理どころじゃありゃしない!
取り急ぎ、大晦日に子供に食べさすシーフードピラフだけは義弟一家がやってくる前に作れたけど、それ以外の肝心なお正月料理に取りかかれたのは、無事(?)ラーメンを食べ終わった後の、大晦日の夜遅く(元旦早朝ともいう…)。
私にとって幸いだったのは、義弟達がいる元旦の料理は、『手巻き寿司と筑前煮、お雑煮、様子を見て+BBQ』というメニューに決めてたので、元旦朝までには取り急ぎ、お寿司用の酢飯と卵焼き、お煮物にお雑煮(の汁)さえ作ってしまえばなんとかなる状態だったこと。
実は、子供達の食事(去年、お正月料理は一切駄目だった)のことがあって、義弟と散々話し合ってたんだけど、お正月料理が食べたいという義弟夫婦の「最悪、ご飯さえ炊いてくれれば、子供達は煮物とお雑煮のお汁だけでいいから。充分だから」が決め台詞となり、直前まで、例年通りに伝統的なおせち料理でいこうと思ってたんですよ。
ところが、買い出し途中に「お正月だっていうのに、それじゃいくらなんでも…」と、あたかも自分がそうしろと言われたかのように哀しそうな顔で訴える旦那に負けて……うん、今回は、負けて大正解だった!(なんで、そこ強調…(爆笑))
義弟は内心、『あれだけ話し合ったのに、結局、メニュー違うじゃん?!』って思ってたはずなんだけど(苦笑)、手巻き寿司は彼らに喜ばれるのを知っていたし、実際、結果的には大人も子供も満足できるモノばかり提供できたようなので(子供達はピラフやお煮物を大喜びで食べてくれてたし)、終わりよければ…かな?
そんなこんなで、今年のお正月料理の半数は、元旦の夜、義弟達が帰ってから作りました(爆笑)
…なんか、これって、今年の私を暗示してるんじゃないだろうな〜。
もう少しゆとりをもって言動できるようにしたいんだけどな。ヤダなぁ…(苦笑)
んで、これが紆余曲折(?)の末の、元旦のお祝い食。

お雑煮は元旦に写真を取り損ねたので、後で撮ったヤツですが。

東京風(だよね?)のお澄まし出汁。
我が家のは、鶏と昆布と椎茸でお出汁を取った、具沢山のお雑煮です。
ついでに、2日に旦那と改めて伝統的なお正月料理を。
それでも、例年に比べると、とっても簡素なモノだけど。

そんなこんなで、慌ただしい年末年始はあっという間に過ぎ去ったのでした…。
そうそう。
前述の年末日記では、ちらりんと今年の目標にも触れてたんですが、何人かの方々の『今年の目標&抱負日記』を拝読していて、「もう少し練り込んで、具体的に書き残しておかないと駄目だわ…」と、早くも反省モードに突入…(苦笑)
だって、私なんか特に『目標記述が大まか過ぎたせいで、結局、何もクリアできずに年末に泣くことになりました』ってオチがつきそうで、そう考え出したら、すでに挫折感漂ってる気がしてきたんだもの…orz
抱負を語るというより、宣言。
願望ではなく、To Doリスト的な何かにでもしとかないと…ってことで、後ほど改めて、今年の目標日記をあげるつもりです。
とはいえ、あくまで自分の覚え書き仕様なモノになると思うので、UP時は適当にスルーな方向でひとつ(苦笑)
遅ればせながら
1

Posts